A fin de obtener estas fajitas de filete a la barbacoa ideales , es fundamental seguir ciertos trucos . Inicialmente , verifica de seleccionar cierto corte de res conveniente como bistec. Luego , prepara la proteína en una mezcla de sabores tales chile , orégano y allium. Por último , cocina la filete a altas temperaturas hasta obtenga el de coc